Das Bicentenario haben wir gemeinsam mit Freunden verbracht. Es wurden traditionelle Speisen wie Tostadas und Taccos dorados aufgetischt. Tostadas sind eigentlich ein Chipsartiger Fladen auf dem Bohnenbrei, Zwiebeln, Pute, Salat, Sahne und Salsa roja/verde verteilt werden. Taccos dorados sind frittierte aufgerollte Tortillafladen mit einer fleischhaltigen Füllung. Diese hat sich nach dem Verzehr als Hirnmasse entpuppt :D. Eigentlich hat es sehr gut geschmeckt, nur hat mich diese hirnige Sache etwas angeekelt.
Hier die Eindrücke:
Das sind die mit Hirn gefüllten Taccos- noch lache ich...
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